为切实强化食堂消防安全管理，提升在岗职工火灾应急处置与自救能力，有效防范后厨用火、用电、用气引发的火灾隐患。2026年7月1日，保卫部组织第一食堂职工开展消防安全实操培训，重点普及常用消防器材操作规范与火场逃生技能。

食堂属于人员密集、易燃易爆风险较高的重点区域，后厨食材油脂、燃气设备、电器线路均易诱发火灾，对职工应急能力要求较高。本次培训聚焦日常应急刚需，重点讲解干粉灭火器、防毒面具、灭火毯的规范使用方法及安全注意事项，确保全员学以致用、掌握实操技能，紧急情况下可高效规范使用。

本次培训紧贴食堂安全生产实际，针对性和实用性强，有效补齐了职工消防应急短板，进一步夯实了食堂消防安全基础。

下一步，将常态化对校内食堂开展消防安全培训与隐患排查，持续完善应急处置预案，常态化筑牢消防安全防线，为就餐人员和职工营造安全可靠的就餐环境。